Penuria de forţă de muncă loveş­te nu doar companiile mari, care deja au „infrastructura“ necesară de a an­gaja oameni din afara ţării şi din ţară, dar şi de a aduce forţă de muncă din zone limitrofe, ci şi producătorii mai mici de dulciuri sau patiserie care se văd nevoiţi să apeleze la agenţii care aduc oameni în special din Asia pentru a putea duce mai departe pla­nurile de expansiune.