Totul a început în 1992, când Csizmadia György a pus bazele fabricii de lactate Gabriella în comuna Miercurea Nirajului – o localitate care, între timp, a redevenit oraş după aproape 130 de ani. De la primele produse făcute într-un spaţiu modest, cu lapte adunat de la câţiva fermieri din zonă, fabrica a crescut treptat, iar în 2019 a fost extinsă. Astăzi, după trei decenii de muncă, produsele fabricate în Mureş ajung la nivel naţional, inclusiv în reţelele germane Selgros şi Metro.