Anul 2008 a fost unul de coti­tură pentru multe afaceri. Criza bătea la uşă, resur­se­le deveneau tot mai valo­roase, dar cine avea ochi să vadă găsea şi oportunităţi. Mihai Constan­tinescu, care lucra la acel moment de mai mulţi ani în domeniul resurselor umane, a lăsat biroul în urmă şi a ieşit în natură, la vânătoare de trufe, considerate „aurul negru“ al pădurii.