Revenirea apetitului de con­sum este dorinţa cea mai ma­re a executivilor din co­mer­ţul alimentar local, care, de mai bine de doi ani de zile, vorbesc despre o prudenţă la cumpără­turi a românilor, prudenţă venită atât pe fon­dul unei inflaţii care nu se mai „îmblân­zeşte“, cât şi pe fondul unei incertitudini ca­re planează în aer deja de mai multă vreme.