George Găitan, un fost miner din Valea Jiului, deschidea, în urmă cu mai bine de cinci ani, George’s Fisheries, o pescărie în zona Prelungirea Ghencea din Bucureşti, în urma unei investiţii iniţiale de 25.000 de euro şi din dorinţa de a nu mai lucra pentru alţii, ci pentru el, într-o afacere de familie.